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帮助孕妈妈减轻水肿的食谱
  • 2014-09-07 07:17
  • 来源:>未知
  • 责任编辑:>秀延
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导语孕妈妈们因为怀孕的缘故,身体会有很多的不适的,而水肿就是众多孕妈妈们会遇到的问题的。想要改善这个情况的话,孕妈妈们可以通过饮食来缓解的。

    孕妈妈们因为怀孕的缘故,身体会有很多的不适的,而水肿就是众多孕妈妈们会遇到的问题的。想要改善这个情况的话,孕妈妈们可以通过饮食来缓解的。那么,孕妈妈们该怎么准备食谱呢?下面就随小编一起了解下吧。
 

 
    猪肝西红柿浓汤
 
    用料:
 
    大番茄2个、猪肝1小块
 
    做法:
 
    1、番茄洗净去蒂,放在开水中泡两分钟,去皮切成小块。
 
    2、起油锅,爆香葱姜丝后,捞出扔掉。
 
    3、猪肝在流动水下冲洗干净,放清水里浸泡半个小时。然后取出切薄片,放水下冲洗至无血水,沥干,放料酒,姜丝,葱段,一点淀粉拌匀静置。
 
    4、往锅中倒入番茄翻炒几下,放半汤匙白糖,反复煸炒出沙起糊,倒一大碗水,煮开加盖转小火炖20~30分钟左右成番茄浓汤。
 
    5、开盖放盐和鸡精调好味。火开大,把猪肝放入,等待大约半分钟,看到猪肝颜色发白即可关火撒葱花出锅。
 
    小贴士:
 
    1、炒番茄的时候,加点糖一起煸炒,番茄更容易出沙起糊。番茄一定要反复煸炒到出沙起糊了再放水炖。
 
    2、猪肝放下去看到颜色全部变白就可以关火了,汤的余温会把猪肝内部烫熟。千万不要煮过头,那样猪肝老了就不好吃了。
 
    3、猪肝性温,味甘、苦,有补肝明目养血的功效。
 
    专家点评:
 
    番茄猪肝汤味道鲜美,番茄味甘、酸,性微寒,能凉血平肝;猪肝性温,味甘、苦,有补肝明目养血的功效,二者合用,能明目、补肝、养血,多用于贫血或浮肿,增强孕妈妈免疫力。
 
    小编提醒,如果有水肿的孕妈妈们,一定要做这一道美味而又对身体好汤哦,不仅非常的美味,而且也有很好的功效,让孕妈妈们的身体强壮的哦。
 
    (本文由妈妈爱网www.870196.com整理收集,孕妇食谱栏目发布)
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